|
Alliantie Voeding Gelderse Vallei inspireert ondernemers uit de food & health sector op de thema’s voeding en gezondheid en geeft een overzicht van kennis, kansen en uitdagingen rondom voeding en een gezond eetpatroon. De Alliantie Voeding is opgericht door Ziekenhuis Gelderse Vallei en Wageningen Universiteit. |
|
Oost NV stimuleert in de provincie Gelderland en Overijssel Food en Health als innovatiethema’s en draagt bij aan business development op dat gebied. |
|
Rabobank Vallei en Rijn heeft kennis in huis en een groot netwerk om zowel u als ondernemer als uw onderneming verder te helpen. |
|
Voeding is van belang voor behoud van gezondheid van jong tot oud, bij herstel van ziekte en bij het voorkomen van of leven met een chronische aandoening. Meer aandacht is nodig voor preventie. Voedingsmiddelen, van micronutriënt tot
kant-en-klaar maaltijd, en nieuwe technologieën kunnen hierin een belangrijke rol spelen. Dit biedt kansen voor het ontwikkelen van nieuwe voedingsproducten, technische toepassingen en samenwerking in de ketens.
Waar liggen de kansen en wat is echt relevant?
Experts in voeding van Wageningen Universiteit en uit de zorgpraktijk van Ziekenhuis Gelderse Vallei willen in samenwerking met ondernemers toepassing van voedingsinnovaties in zorg en preventie stimuleren en in de zorgketens onderzoeken. Jan-René Kleijne, Sectormanager Gezondheidszorg Rabobank, zal spreken over ‘Ondernemen in de zorg’.
Laat u tijdens deze middag inspireren door verschillende experts en elkaar. In de workshops zullen mogelijke innovatieprojecten worden verkend met ondernemers, onderzoekers en medisch specialisten. Tevens is er informatie over ondersteunings-mogelijkheden, bijvoorbeeld Topsectoren, EFRO, Interreg en Proeftuin Voeding in de Zorg. |
Voeding en chronische ziekten
Prof. Dr. Ir. Ellen Kampman Hoogleraar Voeding en Kanker, Wageningen Universiteit, Division of Human Nutrition
- Preventie van en leven met een chronische ziekte- Belang van goede voeding- Bevorderen van een gezond voedingspatroon- Kansen voor innovatiesOuderen, (onder)voeding en geneesmiddelen
Prof. Dr. Renger Witkamp Hoogleraar Voeding en Farmacologie, Wageningen Universiteit, Division of Human Nutrition
- Interacties tussen voeding en geneesmiddelen
- Monitoring van de voedingsstatus
- Betere voorspelling van risico’s
- Micronutriënten en gezondheid
- Kansen voor innovaties |
Chronisch zieken en darmgezondheid
Gezond voedingspatroon | Toename chronisch zieken | Zorg
Hart- en vaatziekten
Preventie | Zorg | Optimale voeding | Signalering
Ondervoeding bij ouderen, met speciale aandacht voor de interactie met (langdurig) gebruik van vaak meerdere geneesmiddelen
Risico-indicatoren | Preventie en interventie | Samenwerken in de regio – ketenzorg | Personalised oplossingen | Actieve signalering |
Bent u ondernemer en geïnteresseerd? Meld u aan via: info@alliantievoeding.nl
Na aanmelding ontvangt u praktische informatie (locatie, workshops). Uiterlijk aanmelden voor 7 april.
|
|
Wij kijken uit naar uw komst! |
|
