Thema Voeding & Lifestyle: Wat betekent dat voor u?

De regio waarin het JBZ zich bevindt, zet in op het thema ‘voeding en gezondheid’. Dit gebeurt vanuit een krachtenbundeling van grote organisaties die hiermee bezig zijn. Zo is het ziekenhuis strategische partner in de ontwikkeling van de Willemspoort Food & Health Campus. Kennis, ontwikkeling en markt komen hier samen. Het JBZ met zijn patiëntenpopulatie vormt hierbinnen een belangrijke spil, voor zowel onderzoek als (product) innovatie.

Voeding krijgt de afgelopen jaren steeds meer aandacht. In 2010 noemde de cliëntenraad het reeds een speerpunt, er is een JBZ voedingscommissie voor centrale coördinatie en in 2014 is er een visie over de ambitie van JBZ met voeding geformuleerd. In een toenemend aantal onderzoeken innovatieprojecten krijgt voeding een hoofdrol. Naast de relatie ziektebeeld-voeding (zoals bij het project oncologie & voeding), zijn er meerdere initiatieven gericht op overvoeding (bijvoorbeeld het Obesity Lifestyle Intervention Centre) en ondervoeding (ondermeer ‘Frailty’ project gericht op ouderen). Bij dit soort thema’s wordt de relatie met de lifestyle (levensstijl) van mensen ook duidelijk, daar waar het gaat om meer dan eten alleen (ook beweging, welbevinden, etc.). Samen met partners zoekt het JBZ naar nieuwe oplossingen voor deze “welvaartsziekten”. Verder worden er diverse nieuwe productconcepten uitgetest (bijvoorbeeld mogelijkheden van nichemelk, visolie, eiwitverrijking, etc.). Het samenwerkingsverband Fhealinc opent de relatie met de markt, door directe koppelingen te maken met het MKB (Midden- en Kleinbedrijf). Nieuwe initiatieven op dit themagebied zijn zeer zeker welkom.